Cafe&music グッドタイムス

実家菜園のゴーヤが収穫し始めたので、今週のランチには、またまたゴーヤ登場でした。
お客様の雰囲気から予想して、、「ゴーヤ嫌いなんじゃないだろうか・・」と、
実はいつもドキドキしながら提供しています。
嫌いでも、とにかく一口　食べてもらえたら、　意外と苦みは抑えられてあり、
予想外に美味しい！！と思ってもらえる自信はあるので、
やっぱり旬の間は、ゴーヤ料理は外せないのです。


今週のランチは明日までですが、　提供したゴーヤを残した人が今日まで一人もいなかった　
しかも、「ゴーヤ美味しかった！」と言って帰られる方もあり
明日のお客様も完食してくだされば、今週は完全制覇なるかな